Friûl in taule („Il Friuli in tavola“)

Spilimbergo@ Centro Storico

Da Lunedì 20 Marzo 2017 a Domenica 9 Aprile 2017

 

In occasione della rassegna ”Voie di Identitât 2017” che si terrà a Spilimbergo venerdì 24 e sabato 25 marzo 2017, i ristoratori della città del mosaico proporranno ai visitatori deliziosi ricette friulane tra tradizione e innovazione.

Ecco l’elenco completo dei locali che aderiscono all’iniziativa:

Ristorante La Torre Tel. 0427 50555
Di ca e di là da l’Aghe (percorso di sapori tipici)

Trattoria Consul Tel. 0427 2322
Frico con salame di Lovison e aceto

Osteria Da Afro Tel. 0427 2264
Balote (specialità di polenta ripiena)

Trattoria Tre Corone Tel. 0427 50438
Gnocchi con crema di Montasio

Trattoria Agli Amici Tel. 0427 2155
Crostis cul crût di Sauris, cjarçons, triangoli di baccalà

La Casa Dipinta Tel. 0427 41697
Insalata di brovada con formaggio stravecchio di latteria

Trattoria Pilacorte Tel. 331 2543638
Frico alla Pilacorte

Osteria Al Bachero Tel. 0427 2317
Cucina tipica

Al Mus c’al svuale Tel. 0427 51588
Guancette stufate con verdure cotte

Al Stradon Tel. 0427 40521
Specialità di selvaggina

Trattoria Donolo Tel. 0427 2167
Gnocchi di ricotta di capra con lo sclopit

Tenuta Fernanda Cappello Tel. 0427 93291
Specialità con ingredienti a km zero

Ristorante Al Giardino Tel. 0427 3505
Tris di baccalà